90-05-1
Règle : La fonction dominante doit correspondre au rôle joué dans la zone d’usage la plus fréquente, indépendamment du seuil numérique médian.
Accent
Projeté
0,30000
0,30000
1,50000
4
8
15
Accent
Accent
Colonne
Colonne
Colonne
Colonne
Projeté
Projeté
Vertical
Vertical
Vertical
-2
4
-3
1
4
-4
-4
4
5
4
(registre fumé / phénolique / torréfié)
Présent naturellement dans :
goudrons de bois
fumées
café torréfié
whisky tourbé
amille : phénol méthoxylé
Odeur : fumée boisée, phénolique, café, bacon, goudron léger
Diffusion : forte malgré la faible dose
Tenue : moyenne à longue
Usage industrie typique : 0,001 – 0,02 %
👉 Dose typique industrie : 0,005 %
C’est un accent pur, extrêmement sensible.
Lecture :
très pointu
très sec
sombre
vibratoire fort
grain fumé
Guaiacol est :
un accent fumé moléculaire
extrêmement puissant
déclencheur d’illusion (fumée / café / cuir)
utilisé à traces extrêmes
Il agit principalement dans :
👉 Système 5 — architecture tendue
❌ avec notes très propres
Ethyl linalool
→ disparition de la fumée
❌ avec agrumes dominants
→ conflit phénolique
🔹 avec Coffee ethanol extract
→ espresso réaliste
renforce la torréfaction
🔹 avec Guaiac wood oil
→ fumée boisée douce
🔹 avec Rectified birch tar oil
→ cuir fumé
Même 0,05 % peut saturer.
phénol médical
fumée brûlée
bacon
Corriger par :
✔ arrondir
Vanillin
✔ créer surface
Hedione
✔ stabiliser
Patchouli oil
Accord café
Guaiacol + Furfuryl mercaptan + Cyclotene
→ espresso puissant
Accord cuir fumé
Guaiacol + Bouleau rectifié + Labdanum
→ cuir brûlé
Accord fumée bois
Guaiacol + Iso E Super + Cypriol
→ bois fumé moderne