Baies Roses HE

cas:

68917-52-2

Synonyme:
fonction / vecteur:
fonction dominante:

Accent

vecteur dominant:

Vertical et Projeté

Seuils:
seuil_trace %:

0,00100

seuil bas %:

0,00500

seuil moyen %:

0,02000

seuil haut %:

0,10

seuil très haut %:

0,30

seuil overdose %:

0,80

fonction trace:

Accent

fonction bas:

Accent

fonction moyen:

Accent

fonction haut:

Coeur

fonction très haut:

Coeur

fonction Overdose

Colonne

vecteur trace:

Vertical

Vecteur bas:

Vertical

Vecteur Moyen:

Vertical et Projeté

Vecteur Haut

Vertical et Projeté

Vecteur Très Haut

Horizontal et Projeté

Vecteur Overdose

Horizontal et Projeté

Axes sensoriels (0–5)

Géométrie

Vertical<-> horizontal :

0

rond <-> pointu:

0

texture

sec <-> humide:

0

mineral <-> gras:

0

lisse <-> grain:

0

lumière & goût:

sombre <-> clair:

0

amer <-> sucre:

0

temps & energie

durée:

3

intensité:

0

silence <-> vibration:

0

rôle:

Le poivre rose (Schinus molle HE) est une matière d’impact, caractérisée par une attaque vive, vibrante et ascendante. Sa fonction principale reste l’accent sur une large plage de dosage, ce qui en fait un outil de dynamisation des têtes et des transitions cœur.

Son vecteur est fortement vertical au départ, avec une projection rapide qui ouvre la structure. Contrairement aux épices phénoliques (eugénol, isoeugénol), il n’épaissit pas : il fragmente et met en mouvement.

À mesure que la dose augmente, il commence à occuper l’espace horizontal, créant une diffusion plus large mais souvent moins contrôlée. Il ne construit pas : il active et met sous tension.

Sa texture est sèche, légèrement résineuse, avec une vibration élevée qui peut créer une instabilité si non canalisée.

Comportement architectural
systemes

Accords agrumes épicés (tête liftée)
Floraux modernes aérés (rose, pivoine)
Accords boisés transparents
Compositions fraîches aromatiques
Effets “sparkling” en tête

annulations
Cartographie Annulations

matières trop lourdes (baumes, résines épaisses)
excès de notes sucrées (désynchronisation vecteur)
phénols dominants (collision vibratoire)

Emergences

poivre rose + bergamote → ouverture vibrante et lumineuse
poivre rose + hédione → diffusion aérienne contrôlée

Overdose

comportement :
effet agressif, dispersion, bruit olfactif, instabilité globale
stratégies de correction :
ajout de liants horizontaux (muscs, bois doux)
réduction de la tête volatile par fixateurs
ingrédients pour annuler :
galaxolide
ambroxan
santalol

risques

Risque majeur : dispersion de la structure et perte de cohésion du cœur.

Points de bascule
dyades / triades

poivre rose + pamplemousse + vétiver → fraîcheur sèche structurée
poivre rose + rose + muscs → floral moderne vibrant

protocoles

hédione (canalisation de la projection)
bergamote (synergie verticale)
pamplemousse (renforcement sec)
vétiver (ancrage)
muscs propres (stabilisation)

comparaison